燉豬皮
準備材料，豬皮，蔥姜，五香粉和鹽，食用油和醬油。
1.將買來的豬皮洗凈，焯壹下，切成段備用。
2.蔥、姜洗凈切絲備用。
3.將鍋裏的油加熱，加入五香粉，加熱至八成，放入蔥和姜炒香，然後加入水和醬油。
4.加入豬皮，鹽，大火燒開，中火燉15分鐘，然後加入味噌。