春季蔬菜和生菜的區別

1，形態各異。春菜葉細長，邊緣光滑，顏色深綠，莖長，而萵筍葉寬，邊緣波狀，多為青色，莖短。這兩個形狀不同。

2，吃的不壹樣。春菜不能生吃，常炒或火鍋吃，生菜可以生吃或蘸醬吃。兩種吃法不壹樣。