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提拉米蘇有酒嗎?

這個甜點裏有酒精。

提拉米蘇是用浸泡在咖啡或朗姆酒中的lady finger,馬斯卡彭、蛋黃、奶酪和糖的混合物制成,然後在蛋糕表面撒上壹層可可粉,所以它是壹種酒精甜點。

壹般來說,制作提拉米蘇的時候,壹定要加壹點朗姆酒,有的甜品師甚至會同時加入白蘭地等三種酒。

所以司機在享用提拉米蘇的時候要停車,不然會被指責為酒駕。