雞蛋1豇豆6。
蔥、姜適量
花生油和蠔油。
雞蛋豇豆餃子的步驟
1.？餡料:雞蛋、豇豆、蔥、姜、花生油、蠔油。
2.？炒雞蛋搗碎，豇豆焯水，風冷切丁，蔥姜切末，拌入壹茶匙花生油和兩茶匙蠔油，拌勻。
3.？手袋餃子
4.？餃子熟了，撈出碗，加入辣椒油，少許鹽，醬油，醋，調味水(不用調)拌勻即可食用！