2.輔料:鹽適量，雞精少許。
3、白蘿蔔去皮，洗凈切絲。
4.大蒜和蔥切碎，小米椒切段。
5.鍋中加入食用油，加熱。加入蒜末和蔥白翻炒出香味。
6.加入蘿蔔絲翻炒。
7.翻炒至蘿蔔絲變軟，加鹽和雞精。
8.翻炒均勻後加入蔥花關火。
9、出鍋裝盤，用小米椒略作點綴。