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圓白菜和甘藍的區別圓白菜和甘藍的區別有什麽
1、甘藍白菜和圓白菜沒有區別,它們是同壹種植物,只是各地的叫法有所差異。
2、圓白菜的學名為甘藍,別稱包菜、蓮花白(雲南)、大頭菜等,它是壹種屬於白花菜目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍種的壹年生或兩年生草本植物,在我國各地均有栽培,可作蔬菜食用。
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