輔料:冰糖10g，枸杞少許，黨參少許。
工作方法
1.將鴿子放入燉鍋中，加入開水、枸杞、黨參、生姜，燒開，小火慢燉。
2.鴿子燉到筷子很容易插進肉裏，就熟了。記得放冰糖進去，榴蓮煮開了，就可以關火了。榴蓮有時候買的不好不熟，但是扔掉又很可惜。這樣煮的時候，榴蓮是甜的，湯也很甜。