輔料:味精、鹽、白酒、姜、胡椒粉。
醬腌白蘿蔔的做法
1，白蘿蔔切條。
2.用鹽腌2小時。
3.擠水冷卻半天。
4.把它放在壹個容器裏。
5、倒醬油。
6.然後去白酒。
7.放胡椒粉。
8.取出姜片，放入容器中。
9.蓋上蓋子，腌制2天。
10，可以撈出來吃。