準備食材：
茄子、雞精、白糖、生抽、醋辣椒油、小米辣、蒜、蔥
做法：2步搞定！
1茄子切成小條，水開後大火蒸5分鐘，涼涼控幹水分備用
2茄子裏加入：
雞精1勺、白糖1勺、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、小米辣、蒜末、蔥末 澆入熱油，抓拌均勻開吃