豬肉(切碎)
鮮蝦(切碎)
青蔥
芹菜
鹽
辣椒
大豆
沙茶粉
餃子皮
豬肉蝦餃怎麽做?
豬肉剁碎,鮮蝦去皮,去絲,剁碎。將洋蔥和芹菜洗凈切碎。
將豬肉、蝦仁、洋蔥、芹菜放入鍋中,加入適量的沙茶粉、鹽、醬油、胡椒粉攪拌均勻。
包好後把開水放在蒸籠上蒸15分鐘,就可以吃了。