吃多了容易導致腸胃不適，吃多了糖橙也不適合消化，會加重腸胃負擔。室內存放，最佳溫度是控制室內溫度在15度左右。
蒸後幹燥保存法:紅薯蒸後切成3-4片，放在室內或陽光充足、幹燥通風處晾幹。紅薯蒸熟後水分蒸發慢，需要很長時間才能幹透。小心不要被雨淋了。晾幹後存放在室內幹燥處，食用前用水浸泡。