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蜂蜜南瓜餅的制作方法和配方

1,材料:南瓜200g,玉米粉30g,面粉100g,雞蛋1,蜂蜜1大勺(15ml),油1小勺(5ml)。

2.將南瓜去皮去籽,切成小塊,然後放在盤子裏,蓋上保鮮膜,用微波爐高火加熱3分鐘。

3.在煮熟的南瓜中加入玉米粉、面粉和雞蛋,混合均勻後做成面團,再做幾個圓餅。

4.鍋中倒入油,燒熱,放入南瓜餅,兩面煎成金黃色(約3分鐘),最後淋上蜂蜜即可食用。