吃了雞蛋多久能吃柿子

建議吃完雞蛋後半個小時之後再吃柿子。雞蛋所含的蛋白質比較豐富，柿子裏面含有鞣酸物質，如果將這兩種食物壹起吃，柿子裏的鞣酸可能會和雞蛋所含的蛋白質發生變性凝固，影響蛋白質吸收，有可能會因此出現胃脹以及消化不良等癥狀。雞蛋和柿子都是生活中常見的食物，營養都比較豐富，平時可以適當吃些，這有利於身體健康。