蛋黃2
牛奶70克
糖24克
低筋面粉6克
速凍蛋撻皮3
步驟 1
溫牛奶加糖攪拌至糖融化,加蛋黃攪拌均勻
步驟 2
(1)中篩入低粉,充分攪拌,不要有顆粒
步驟 3
烤箱預熱220度,蛋撻皮放在烤盤上,蛋液過篩到蛋撻皮中
步驟 4
入烤箱,15分鐘,表面出現焦狀就可