壹點醬油和洋蔥、生姜和大蒜
適量的鹽和蒜泥
適量的魚豆腐和蠔油
適量雞精和豆瓣醬
蒜苗炸魚豆腐的步驟
1.?蒜苗洗凈,切段。將蔥、姜、蒜切成粉備用。
2.?將油鍋放在火上,油燒開後放入蔥、姜、蒜沫,再放入魚豆腐、蒜苗、蠔油、豆瓣醬,蒜苗煎約15分鐘,加鹽、雞精。
3.?木鞋