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白糖太子參燉豬瘦肉的營養價值

神農《本草經》認為人參“補五臟,寧神,定魂,止驚,祛邪,明目,使人愉快,開發智力。”白糖參是人參經過糖漬後制成的,把人參變成了平而甜的味道。既保留了人參的功效,又很平和,特別適合兒童調理。太子參燉豬瘦肉,益氣健脾,生津潤肺,味道溫和,滋補五臟,益智健脾,夏季可作為女士及中老年人的養生湯。