煎涼粉的家常做法 煎涼粉怎麽做好吃

2、適量的油入鍋，七成熱時即可把涼粉和火腿放入煎 。小火煎，煎時可做壹步工作，調汁。

3、蔥、蒜切碎放入壹個碗裏，加入適量的醬油、醋、鹽和糖。

4、涼粉和火腿煎至兩面金黃，把調好的汁澆在上面攪拌出鍋。