材料:紫甘藍400克，五花肉200克，蒜苗100克。
輔料:鹽和調和油。
步驟:
1.紫甘藍洗凈切塊。然後撒壹點白醋。
2.五花肉和蒜苗切段備用。
3、熱油，倒入五花肉和蒜苗翻炒。
4.倒入紫甘藍，加少許鹽翻炒。兩分鐘左右就能上桌。