材料:雞胸肉1斤，雞蛋1個，鹽適量，料酒2勺，醬油1勺，白糖2勺，白芝麻4勺，白胡椒粉1勺，幹澱粉適量。
步驟:
1.準備雞胸肉，去除筋膜。
2.切成細條。
3.放在盤子裏，加入料酒，白胡椒，鹽和雞蛋。
4.腌制20分鐘。