白菜的做法步驟圖，清炒杭白菜怎麽做好吃

杭白菜

2顆

輔料

豬油

適量

鹽

適量

步驟

1.將杭白菜壹葉葉的掰開後洗凈，瀝幹水分。 用手把白菜梗掰成約4cm長的段，葉子揪成6cm長的段。

2.鍋內入豬油，燒至8成熱

3.大火，倒入白菜迅速翻炒至軟，加適量鹽。

4.即可出鍋。