永豐辣椒醬的做法

材料:紅辣椒300g，小米椒100g；輔料:生姜5克，大蒜60克。具體做法如下:

1，準備食材。

2、紅辣椒300g，小米椒100g，姜5g切丁。

3.將兩種辣椒放入破壁機中。

4.倒入姜末和60克大蒜攪拌。

5、搗碎裝入瓶中，蓋上蓋子發酵1周。

6.完成。