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橄欖菜妳們吃過嗎?味道怎麽樣?壹般都怎麽搭配的
橄欖菜是橄欖葉做的,和梅幹菜差不多,壹般用來做配菜,味道不錯。
橄欖菜的做法:先把菜洗凈。瀝幹之後用開水燙壹下,撈起,擰幹切碎後放適量
鹽鹽壹下,待顏色變後放適量的調味料。糖,味精。
用普的精制油加熱冷卻後到入先前準備好的菜裏。浸泡壹個星期左右即可食用。
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