這個椒麻雞很好吃。

原來網友給的公式是真的！

麻香吃起來鮮而不膩~

去骨雞腿，加入蔥結、姜片和料酒煮熟；撈出冷水；鍋底放油，煸炒藤椒和花椒；加入2湯匙醬油；1湯匙蠔油；少許鹽，雞糖。

花椒油2湯匙；雞湯2杯；加入青紅小米椒拌勻；雞腿切塊，放入碗中；倒入準備好的藤椒汁，浸泡兩個小時。我們吃飯吧！

細節拍攝。