①外觀:表面有油漬的油炸果蔬幹；
2配料表:配料表註明食用油、植物油；
以上兩種在炒果蔬幹的時候比較直觀的看出來！
目前果蔬幹零食主要有兩種方式:油炸和凍幹！
凍幹果蔬的幹表面比較幹凈，不需要在凍幹中添加減少成分的特性。