生產材料:
材料:卷心菜、蒜末和蔥花。
1.白菜洗凈切塊,用開水燙壹下,放在盤子裏。
2.蒜末和蔥花在油中炒香,鋪在卷心菜上。
3、壹勺生抽和蠔油,加少許味精,均勻澆在白菜上。
4.將鍋裏的水燒開,水燒開後放入白菜,蒸10分鐘。