練習:
拌醬:將蒜末+蔥花+辣椒面+小米辣+白芝麻放入碗中翻炒出香味，加入3湯匙醬油+1湯匙醋+1湯匙蠔油+2湯匙芝麻醬+少許鹽和糖，攪拌均勻。
水燒開後，將所有材料煮熟，瀝幹，放入碗中，然後倒入調味汁，攪拌均勻。