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乞討豆漿布丁的做法

配料的制備和操作步驟如下:

準備配料:

無糖豆漿:500毫升

雞蛋:2個

奶粉(脫脂):10g

赤蘚糖醇:10g

步驟:

①在500ml豆漿中加入奶粉、雞蛋和赤蘚糖醇,攪拌均勻。

②將液體過篩(壹定要過篩,會影響布丁的口感),倒入烘焙碗中,烤箱預熱。

③烤箱150度,大概需要30分鐘。

(4)可以在表面撒上椰子,用喜歡的水果裝飾~

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