材料準備:壹些魚翅，壹個密封的盒子，壹些純凈水，壹把剪刀，壹個高壓鍋，壹些洋蔥，壹些大蒜等。
1，把魚翅放在密封的盒子裏。
2.在密封的盒子裏加入純凈水，蓋上蓋子。
3.浸泡1小時後，用剪刀剪下魚翅頭。
4.將洋蔥、大蒜、魚翅和壹些純凈水放入高壓鍋中，煮30分鐘。
5.洗凈煮熟的魚翅。