1，黑魚性情兇猛，生活在底棲生物中，屬於肉食性魚類，喜歡生活在水草茂盛的淺水區。
2.黑魚味道鮮美，營養豐富，深受消費者喜愛，是壹種經濟價值很高的魚類。
黑魚能祛瘀生新，滋補調養，生肌補血，促進傷口愈合，藥用價值高。
3.中國黑魚歷史悠久，早在2000年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。