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日式清湯烏冬面配鹹Q彈

日式清湯烏冬面配鹹Q彈

鹹鮮爽口,湯底超級好吃。

準備食材:生菜、胡蘿蔔、小蔥、蟹棒、雞蛋、裙帶菜、蝦米、蝦皮、烏冬面,用冷水煮涼,其他食材煮熟備用。

裙帶菜+200ml開水5分鐘,生抽2大勺,陳醋1大勺,味噌1大勺或0卡糖,香油半勺,熟芝麻1大勺。

我先開始。