安井香菇素菜包可以不放冰箱嗎?

妳好不能～這類素菜包屬於速凍食品。壹般的速凍食品都要求在零下18℃保存，而家裏的冰箱大多達不到這個溫度，壹般只有零下10℃左右。在零下18℃到零下25℃之間，速凍食品的質地會比較穩定，如果低於這個溫度，保質期相應縮短。所以，如果家裏的冰箱達不到零下18攝氏度的話，速凍食品開封後，最好盡快吃完，否則容易變質。