蒜苔土豆怎麽炒？

土豆，切成條狀，用清水洗凈。蒜苔，洗凈切段；

五花肉，切塊備用；

鍋裏放油，炒香蔥姜，放入土豆炒幾下，放入好吃的(就幾滴)，放油，放糖(少壹點)，炒幾下，再放入蒜苔繼續炒。

炒菜過程中，壹點點水，壹次不加太多水，就成了燉菜。用水翻炒。

最後加鹽。