廣饒慈菇好吃嗎，怎麽做？

您好，將石斑魚清理幹凈後，表面放上刀花，然後倒上料酒，攤勻，再放上鹽，攤勻，然後鍋裏放油，加熱，將石斑魚放入鍋中，炸至焦黃，然後撈出備用，再放入蔥片、姜片、蒜片、小米椒小火翻炒，翻炒後加入2碗清水，加入65438。燒開後放入石斑魚，蓋上鍋蓋，中火燉8分鐘，8分鐘後倒入水澱粉，大火收汁，待湯汁粘稠時，出鍋裝盤。最後用香菜葉裝飾。