龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土茯苓則可去濕。
PS:龜苓膏的配方
材料:龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十余種中藥材。
做法:遵循古法煉制而成,從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。
1,配料:紅豆1斤,冰糖10。
2.紅豆用清水浸泡半小時,洗幹凈。
3.將高壓鍋裏的水瀝幹,倒入洗凈的紅豆。
4.蓋上高壓鍋,第壹遍用中火將高壓鍋燒開,然後關火5分鐘,再開火,直到第二遍。停火。
5.高壓鍋氣體全部放出後,打開高壓鍋,取出壹勺紅豆。
6.加入約10冰糖,用小火燒至完全融化。