什麽是黑炭餅？

壹種網絡名人食品，也叫黑煤餅。網上名人黑餅子需要添加食用竹炭粉或者黑米粉，直接用黑年糕粉做比較好。它不僅使用簡單方便，而且營養價值非常豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血的作用。黑米中的黃銅化合物可以維持血管的正常滲透壓等。黑米具有抗菌、降血壓、抑制癌細胞生長等功效，被譽為“黑珍珠”、“世界米中之王”。