1，材料:雞蛋餃子，粉條，油，鹽，醬油，白菜。
2.將大白菜洗凈，切成長6厘米，寬3厘米的塊，放入鍋中用植物油炒熟，加入醬油、精鹽、清湯。
3.將蛋餃放在白菜上，小火煮15分鐘，放入泡好的粉條，再燒壹會，至湯汁略幹即可上桌。