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墨魚幹怎麽保存?

幹燥儲存、密封儲存和冷凍儲存。

1.幹燥保存:用幹紙將墨魚幹切下,存放於幹燥處。註意墨魚幹存放空間的安排。

2.密封保存:將墨魚幹保存在密封袋中,並設法排空空氣。

2.冷凍保存:將墨魚幹保存在冷凍室,將墨魚幹放在底部冷凍。