材料:200克秋葵和1根小蔥。
輔料:蒜末適量，紅辣椒1，白糖3g，醬油5g，鮮辣醬2g，醋3g。
第壹步:清水燒開，倒入秋葵，焯水30秒。
第二步:將蔥焯30秒。
第三步:把秋葵和小蔥綁在壹起。
第四步:倒入輔料，加入醋、醬油、白糖和鮮辣醬，攪拌均勻。
第五步:倒入盛有秋葵的盤中。
第六步:完成