牛肉絲炒青椒怎麽炒

1，材料:牛肉絲200g，青椒1，紅椒少許，蒜瓣2個，1大勺色拉油，a .醬油，1大勺鹽，1/4大勺白糖，味精少許。

2.牛肉絲拌入腌料腌制10分鐘，油_額外_備用。

3.將青椒和紅椒切絲，大蒜切碎。

4.取壹個鍋，倒入色拉油，燒熱，將方法2的蒜末炒香，放入方法2的青椒絲，翻炒均勻，放入方法1的牛肉絲，翻炒均勻，再放入調料A，淋上香油後出鍋。