2、喝苦瓜汁好處:清熱解暑，養血益氣，補腎健脾，養肝明目。
3.苦瓜汁中VC含量很高，能有效預防壞血病、動脈粥樣硬化等疾病，具有保護細胞膜、提高應激能力、保護心臟的作用。但由於苦瓜是涼性食物，喝苦瓜汁要適量，過量食用容易導致腹瀉等癥狀。