做法，肉片炒瓠子怎麽做好吃，肉片炒瓠子的家常做法

1.瓠子切片備用

2.肉用生粉調好

3.將調好的瘦肉過油

4.鍋內留些余油，加入瓠子翻炒

5.炒至瓠子斷生，加入過油的肉片

6.加鹽調味

7.加少許清水將瓠子燒熟

8.上桌享用