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- 丹東紅燒肉的特產在哪裏?
丹東紅燒肉的特產在哪裏?
紅燒肉是丹東的地方特色。原料是澱粉。它是用壹種特殊的方法制成類似涼粉的東西。被切成兩三厘米見方的小塊,呈半透明狀。這些小塊是用煎鍋煎的,微焦。然後再撒上醬油、醋、香油、麻油、芝麻醬等調料,再撒上蔥花、蒜末等調料,就做出了壹道又香又辣的紅燒肉。
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