準備:中筋面粉，水，鹽，雞精，醬油，油。
1、中筋面粉和水攪拌揉成面團。
2.用濕布蓋在面團上醒發，再揉壹遍。
3.把鍋裏的水燒開。水燒開後，調味。將面團切好放入鍋中，煮約1 ~ 2分鐘。
4、在煮面的過程中，可以根據個人口味添加輔料。