壹種韓國烤肉飯的制作方法

1.洋蔥洗凈，切成細絲；大蒜去皮，切成粉末放入碗中備用；

2.將牛肉片放入深碗中，加入油腌制30分鐘；

3.將油腌過的牛肉片加入鹽、糖、老抽、玉米澱粉，腌制10分鐘；

4.鍋熱後加入油。油熱時，加入蒜末，翻炒至牛肉變色。撒上白芝麻，拌勻，上桌，鋪在米飯上。