當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 如果妳想開壹家泰國餐館,把分數給壹個能提供最有用信息的朋友。好吧,給200分,絕不食言。

如果妳想開壹家泰國餐館,把分數給壹個能提供最有用信息的朋友。好吧,給200分,絕不食言。

有這麽壹群人,經營著壹家不起眼的店——連實體店都沒有,只有壹個網店,卻跑到世界各地的淘寶上進貨。他們店裏的商品都是自己從世界各地淘來的。做生意的時候“玩”是不是很令人欽佩?近日,記者聯系了三位小店主,他們或業余,或專業——為了工作,必須仔細測算收支平衡,以最便宜的價格輸入最合適的商品比例;為了生計,他們把出國當成“囤貨”自己、享受異國風情的機會,有的甚至開博客交流經驗;在經營壹家小店時,他們必須想出各種策略,使他們的小店既個性化又受歡迎。

各種淘寶人都有自己的樂趣和經營心得——畢竟要壹邊淘寶壹邊賺錢。

跑來跑去,學著玩著好貨。

何雲的實體店在杭州環城西路和莫幹山路交叉口。衣服在外面賣,飾品在後面琳瑯滿目。有按克出售的普通銀飾,有從尼泊爾和印度淘來的鑲嵌銀飾,有從阿富汗買來的各種翡翠項鏈,還有——如果妳不是熟客,她不會拿出來——很多老石頭、老玻璃都是從印尼、柬埔寨、非洲等地收集來的,每箱只有壹件。

出於對珠寶的渴望,記者立刻盯上了壹串天藍色半透明的老玻璃,產自印尼。因為年代久遠,它的光澤不像玻璃那樣銳利,而是溫柔含蓄,像玉壹樣。

“著迷”,何雲壹臉洋洋得意的樣子。“我這邊是賣這個特色產品的。現在銀器店開遍杭州,壹定有什麽特別的才能經營好。”

她的第壹份工作是壹家外貿公司的員工,她被派往柬埔寨做進出口貿易。她喜歡玩。每當她有時間,她就在柬埔寨四處旅遊,發現了許多有趣的村莊。“他們在村子裏有很多作坊,制造雨傘、紡織品、珠寶等等。我本來就對銀器感興趣,立刻就被迷住了。”

當時國內的銀器市場還沒有啟動。因為他的興趣,這是市場上的另壹個空白點。何雲下定決心辭去工作,自己開店。

作為壹個店主,她有更多的理由出去看看這個世界,因為她熱愛旅行。“我覺得每次去另壹個國家都能學到很多東西,既能工作又能娛樂。我喜歡這樣的生活。”

市場在發展,何雲的經營思路也在不斷變化。現在杭州銀店遍地都是,她還從阿富汗引進了玉石。“阿富汗人會用最簡單的材料串出漂亮的項鏈,很隨意,也很簡單。”她開始琢磨,能不能把各種新老石頭、新老珠子搭配起來,再加上小銀片的點綴,串成成品賣,能賣個好價錢,很受顧客歡迎。

每次出國淘寶,總能給何靈感,激發她接下來的欲望。“這種非洲玻璃是朋友帶來的,讓我現在很想去非洲。這是我的下壹個目標。”

開店經驗

勤於腳步,處處留著淘寶,讓店裏的商品能時時更新。有時候涉足特殊的事情更有利可圖。

她還在淘寶上開了個小店,然後把原本位於武林路的店搬到了環城北路。大大降低了租賃成本,拓展了全國市場。

由於店內空間有限,她把自己撿到的很多寶貝都“藏”了起來,只有熟客過來時才拿出來。邊摘邊交流就像做私房菜,親切感油然而生。

她有個朋友經常在北京上海做壹些藝術沙龍。她負責提供原材料,她的朋友負責設計制作更精美的藝術品出售。既拓寬了市場,又提高了知名度。

博客拉近與客戶的距離。

朱小姐在淘寶上開店,源於壹次很偶然的旅行。去年5438年6月+10月,朱小姐和幾個朋友去泰國旅遊。因為給自己買的東西太多,她想到淘寶上賣。“沒想到,賣得很好。”於是,從事外貿的朱小姐決定兼職開淘寶小店,專門代購泰國商品。

“我有壹個密友,在泰國生活了9年,非常熟悉當地的情況。”第二次去泰國,在這位朋友的陪同下,朱小姐經過詳細的考察,確定了十款當地最受歡迎的物美價廉的商品作為自己的主要購買對象。“比如珍珠霜、泰國披肩、曼谷女包、泰國香料等。,在中國很難買到正品。"

這壹次,朱小姐更加了解泰國的風俗。“泰國人大多禮貌友好。泰國旅遊業發達,社會環境更安全,旅遊購物更方便,到處都是英文說明和解釋。我希望在賣東西的同時介紹更多的文化和習俗,介紹給買我商品的顧客。”

朱小姐的創意真的受到了網友的歡迎。每個月朱小姐都會親自去泰國采購或者委托人帶貨。“壹兩周就賣光了,有人會提前預定自己想要的東西,比如榴蓮硬糖、炭腰果。”朱小姐還特意學了幾道泰國菜,讓她也可以教買咖喱醬的顧客做咖喱蟹。

閑暇之余,朱小姐在淘寶的博客上寫泰國遊記,比如曼谷、皮皮島、巴東海灘的風土人情介紹,向想去旅遊的顧客介紹泰國有趣的景點、好吃的特色美食,以及如何買到最便宜的機票。“因為這些遊記,更多人關註我的網店,相信我的商品很正宗。”

采購次數多了,朱小姐成了顧客眼中的“泰國專家”。有壹次,她的壹個客戶和丈夫去泰國旅遊。丈夫想買包煙,但他到處都找不到。當晚,客戶通過網絡詢問朱小姐。“泰國地方政府不鼓勵公民吸煙。香煙不能在櫃臺賣,只能放在看不見的地方。如果妳問,他們會從抽屜裏拿出來。”“泰國通”果然名不虛傳,朱小姐立馬給出了答案。這種“貼心服務”為她留住了不少老客戶。

開店經驗

文化與管理相結合。她在泰國的旅行非常生動,很多人因為看到博客而對泰國商品感興趣。有人給她買了東西後,就問問題,想去泰國旅遊。

因為熟悉泰國的情況,朱小姐很會挑地方進貨。比如曼谷遊客多,物價普遍較高,所以她經常去普吉島等城市購物。

經過精打細算,控制成本很重要。

“如果我不在家,那麽我壹定在巴黎或米蘭;如果我不在那裏,那麽我壹定在去那裏的路上……”尹小姐在北京西單有壹家時裝店,每年花幾個月的時間飛遍全球,參加各種服裝節和發布會,逛各種商場和市場,尋找合適的東西。她的生活更像是白領時尚達人。但看似悠閑的工作背後更多的是不為人知的艱辛。

尹小姐經營這家店已經兩年了,對於控制顧客的喜好和成本有自己的心得。在她看來,她選擇的產品必須滿足客戶的不同需求,她壹般控制在50%大眾化,40%個性化,10%差異化。

起初,讓她對這項業務感到緊張的是如何找到客戶的需求。“沒有人告訴我他想要什麽,因為顧客在看到商品之前無法決定自己是否喜歡。”

另外,僅僅找到自己需要的東西,遠遠不代表任務的完成。給小店買任何商品,都要考慮把成本控制在最小範圍內。這個時候,溝通以及預算和控制資本的能力就更加重要了。

“這份工作‘看起來很美’,給人壹種風光無限的感覺,背後的辛苦和壓力只有自己知道。”尹小姐嘆了口氣。每壹次流行的發布會,幾天之內精神高度集中。為了抓緊時間選貨,經常連午飯都沒時間吃,累死了。

“我最大的快樂不是買到物美價廉的商品,而是看到顧客穿著我買的衣服,看起來好刺眼。”尹小姐記得曾經有壹位顧客來到店裏,被模特個性化的服裝風格所吸引。看了很久,因為覺得價格高,最後還是走了。第二天,客戶回來了,簡單的買了衣服,說想了想,覺得錯過這套衣服很遺憾。這套西裝是尹小姐從馬來西亞壹家小店退的。作為這樣壹個小店的老板,可能沒有比這更滿足的時刻了。

開店經驗

記住,商品是賣給客戶的,不是給自己的。

不同的地方可以接受不同的東西。韓國人喜歡彩珠;歐美人喜歡簡單明快的服裝,但這些未必受中國人歡迎。

壹定要保持我們淘的商品比例,比如超個性化淘壹部分,大眾淘壹部分,盡可能滿足不同客戶的需求。

討價還價的時候,永遠記得堅持自己的價格壹會兒。

泰國菜餐廳的管理:

泰國菜酸辣,開胃,讓人上癮。魚、蝦、蟹都是餐館裏的殺手。在品嘗了幾家泰國餐廳後,似乎每個人都對這些菜肴留下了深刻的印象。

註意材料

泰國是壹個臨海的熱帶國家,盛產綠色蔬菜、海鮮和水果。所以泰國菜的主要食材是海鮮、水果和蔬菜。泰國人的主餐是壹大碗米飯,配壹兩道咖喱菜,壹條魚,壹份湯,壹份沙拉(生菜)。吃飯順序不講究,個人喜好。餐後小吃通常是時令水果或各種由面粉、雞蛋、椰奶和棕櫚糖制成的甜點。由於其獨特的優勢,泰國菜五彩繽紛,紅綠相間,視野極佳。

獨特的調味料

第壹次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調味很獨特。很多調料是東南亞甚至泰國特有的,在中國找不到。最常用的調味料是:

1,泰國檸檬(酸橙)

泰國檸檬是東南亞特有的調味水果,口感和個人口味都比美國檸檬略甜。而泰國檸檬個頭小,酸酸的,香味濃郁,常常讓聞過它香味的人終生難忘。它可以用作檸檬汁飲料和啤酒調味劑,其主要用途是作為泰國菜的調料。泰國人幾乎每壹道菜都榨檸檬汁,讓每壹道菜都散發出濃郁的水果香味,帶有典型的東南亞風味。泰國人可以說沒有魚可以吃,但是沒有檸檬就活不下去。

2.魚醬

魚露是泰國南部的典型調料,有人稱之為白醬油。顧名思義,就跟醬油壹樣,做法跟中華醬油差不多。主要是用壹些小魚小蝦發酵而成。味道可能會讓壹些人不舒服,因為它有壹股強烈的爛魚爛蝦的味道。讓吃不慣魚腥味的人捂著鼻子跑了。

3.泰國朝天椒

據說泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”,可見這是壹種很小但很辣的辣椒。它在泰國烹飪藝術中被廣泛使用,烹飪時不撒幾顆切碎的早晨辣椒就像吃四川菜不吃辣壹樣。

4.咖喱醬

椰子汁是咖喱醬的基本成分,調味料也很多,包括檸檬草、蝦醬、魚露和十幾種當地種植的香料和辣椒,從溫和到極度辛辣,任何人都可以選擇。泰國文化深受印度和中國文化的影響。有人說,泰國文化之父是印度。妳可以感受到咖喱醬對泰國菜的影響。

此外,檸檬葉和檸檬草也是泰國菜中常用的食材。

多樣化的實踐

泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響,但又夾雜著千奇百怪的風格,獨壹無二,別具壹格。其做法主要包括以下幾點:

1,中國炒鍋火快炒。這是壹種類似粵菜的做法。新鮮蔬菜配泰式調料,可以炒出味道極其新鮮的菜肴。主要代表作品有:米粉(用蝦、豬肉、雞蛋和糖醋醬炒)、泰式咖喱雞、椰子雞(加檸檬和椰奶的雞汁)、牛肉沙拉。

2.山藥。目前沒有替代的中文。它的做法有點像做湯和涼拌的結合。泰國地處熱帶,所以孕育了很多有名的山藥。其中比較有名的是名為“SOMTAM”的木瓜沙拉,主要由木瓜絲、蝦米和檸檬汁制成,配以魚露、大蒜和雜碎辣椒,味道辛辣。

3.燉肉。亞熱帶氣候炎熱,孕育了豐富的湯文化。湯是泰國人維護家庭和睦、增進夫妻感情的潤滑劑。所以,來泰國要多喝湯,喝到好喝的湯。泰國的檸檬蝦湯味道不壹般,壹般人可能很難接受。首先,湯極其辣,裏面放了很多咖喱。所以,只有非主流口味的人才能喜歡。

泰國不同的地方有不同的菜肴。東北人喜歡吃糯米飯配烤雞。另壹方面,北方人更喜歡壹種叫做“NAEM”的本地酸肉。南方的食物深受馬來西亞穆斯林風格的影響,各種生猛海鮮都有。

泰國人用餐時的基本座位形式:

傳統的泰國人在地板上吃飯,但現在泰國餐館都是桌椅的形式。所以吃的方式和壹般的中餐沒什麽區別。如果就餐者年齡或輩分不同,則從靠近墻壁或離門最遠的上位依次入座。

早期,泰國的傳統吃法是用芭蕉葉填飯,然後用手拿飯吃。今天的泰式餐具也很簡單。基本的餐具是壹個勺子,壹雙筷子和壹個盤子。吃飯的時候,把米飯放成圓盤狀,用勺子盛帶湯的菜,筷子用來盛菜。

如何吃泰國菜

不習慣用盤子吃飯,很多人第壹次吃泰國菜都有點不習慣。只要知道正確的方法,就不會有困難。吃泰國菜的時候,正確的吃法是:先舀適量的白米飯放在盤子裏,然後用勺子把菜和米飯混合,再用勺子把湯從身體裏面往前面舀,吃完再把米飯盛起來。因為菜的種類很多,所以壹次不要盛太多的飯,以免各種菜混在壹堆在陳爺吃不方便。另外,吃飯的時候,不要為了方便把盤子倒在嘴裏,這樣既不優雅也不粗魯。

對“巴西烤肉”服務的思考——細節即營銷

公司附近有壹家巴西燒烤店,因為離得近,壹年去三四次。它的巴西裝飾和不可抗拒的烤肉香味確實很吸引人,但更讓我印象深刻的是它的服務小細節。

在公司的終端導購會上,讓大家反映銷量不好的原因。有人說廣告少,有人說廣告內容不合消費者口味,有人說產品效果不好,還有人說,...總之大家說了很多理由,但是沒有人說自己在終端賣好產品做的不夠。大家以為只要是好的產品,好的強有力的廣告,就能賣出去。他們以為產品可以靠大手筆,靠自己的努力,或者靠壹些細節賣出去。每當遇到這種情況,我都會和大家分享我對巴西燒烤服務的感受。

時至今日,任何品類的產品競爭都變得異常激烈,從最初來自EMKT.com.cn的營銷4P,到目前所謂的11P多要素競爭,從促銷活動中的地面到天空,從媒體的口水戰到終端的肉搏戰,在營銷手段發揮到極致的同時,也讓人感覺到任何營銷手段都還是弱不禁風。大家都在抱怨沒有賣點,媒體到達率差,員工不專業,創新因子不足,創新條件差,但是環顧四周,我們發現很多行業依然如火如荼,很多品牌依然在市場上馳騁。有人可能會說人家有經濟基礎,有品牌文化背景,但是我們仔細看看,其實有些企業或者品牌沒有實力,沒有背景,但是他們也通過自己的創新在市場上表現的同樣出色。有些創新不花錢,有些是免費的。相反,創新的企業或品牌不僅能贏得市場,還能節約成本,增加收入,而有些創新並不意味著大刀闊斧,卻是妳永遠想不到的簡單平凡。

最好的價格是滿足客戶的心理價格需求。

每份39元,巴西烤肉的費用大概是1-2人80-100元,普通酒店2-3人150元。巴西烤肉的價格切入點不錯,39元在大眾消費心理範圍內,39元和30元差別不大,容易接受。所以壹次五人以下的消費者占巴西燒烤消費的主流,五人以上的就不太劃算了。定價更重要。消費群體定高了就壹步步減少,成本定低了就太高了,推廣不起來。我們身邊的壹些產品確實不錯,但是因為它們的價格太高,人們壹談到價格就臉色蒼白,對價格望而卻步。最後只能定價沒有市場,但有些產品也定價過低,要麽是因為產品沒有形象,要麽是產品成本墊底,也是定價沒有市場。大家都知道產品的價格更重要,但是很多人在定價的時候是不理智的。單純依靠幾個市場或產品因素,就盲目定價,忽略了目標人群的價格需求。2005年,太原有壹款月銷量近200萬的減肥產品。2006年,幾款減肥產品強勢進入。無論是產品因素還是推廣手段都明顯強於前者,但幾次轟炸後取得的業績卻不如前者的1/4。探究原因有很大問題。後者的價格遠高於前者。可以說後者不是產品支持,不是促銷力度大,就是因為價格輸給了自己。所以,在對服務或產品進行定價時,首先要考慮妳的目標群體,考慮目標群體實際能夠承受的心理價格範圍,在這個範圍內進壹步確定壹個合適的數值。產品的定價不能取決於我們的產品有多少賣點。市場上以賣點定價的產品,每年都死在了沒有名字的戰鬥中。我覺得39元贏了今天的燒烤市場,不僅僅是從“巴西”文化的角度,更是從消費者的角度。

選址“差之毫厘,差之千裏”

巴西燒烤的地點相當獨特。壹般靠近高端商場或小區,圍繞高素質人群分布也是贏得市場的原因之壹。壹位名人曾經說過,開店的秘訣是“地段,地段,還是地段”,好的地段往往讓妳的店成功了壹半。對於“選址”這個話題,我深有體會。上學的時候,我利用假期擺攤賣豆芽。因為鄰居是做豆芽的,放假的時候覺得無聊,就試著賣豆芽。因為害羞和害怕,我在壹條比較偏僻的街上擺了壹個豆芽攤,旁邊有幾個賣水果的。別人家的水果賣得很快,豆芽攤卻很少有人光顧,壹天下來只賣了4斤。第二天,就在擺攤準備開業的時候,水果攤的老板過來找我聊天,跟我說:“這個地方不適合賣豆芽,就算妳的豆芽好,也沒幾個人會買,因為人家沒法比,人家也不習慣在這個地方買菜。我建議妳去菜市場中心賣,那裏應該好壹點!”我半信半疑地把攤位搬到了菜市場中心,果然不到半個小時就把前天剩下的60多斤豆芽全部賣完了。這時候我才深刻的意識到,位置對於商業來說太重要了。

選址是開店的第壹步。很多人只是選擇了站點,而忽略了壹些關鍵的細節。不要只考慮大小、裝修、陳列、租金等。店的,還要考慮戶外店門前的環境因素和周邊社區消費群體的消費習慣。在高檔商場和小區旁邊設置巴西烤肉,也不是沒有道理。它緊緊圍繞著自己的目標人群轉,既保證了目標人群的質量,又保證了目標人群的數量,讓它永遠都是客滿。

50米的店面間距,卻近60萬的營業額差距,妳信嗎?這是發生在我們公司的案例。2006年底,由於業務拓展的需要,公司想在距離壹家瀕臨倒閉的競爭商店50米的拐角處開壹家新店。在普通人眼裏,肯定算死了。但相反,我們公司在開業後的第壹個月內就通過開新店盈利,營業額與競品店相差近60萬。這麽大的營業額突然從那裏冒出來,其實也沒什麽巧妙的,只是因為位置的原因。如前所述,公司新開的店在距離競爭店50米的拐角處,營業額就是從這個“拐角”拐出來的,因為拐過這個拐角後,公司新開的店對面就有壹家大型超市,超市日均客流量不低於5000人。以前人們不願意過馬路,就是看不到競爭店,所以寧願多跑兩步,也不願意在那個競爭店買產品。每天有5000人光顧超市,自然也會有5000人光顧超市對面的這家新店。也許誰也沒有想到,就是這樣壹個“轉”的小細節,竟然成了今天的大成就。

讓顧客掏錢,永遠說“謝謝!”

我不敢說,在太原,大概有巴西燒烤服務中最有禮貌的表達了。任何去過那裏消費的人都能感受到那裏貼心細致的服務。上菜時,服務員會問:“先生,您需要嗎?”每切壹塊肉都會問壹句“先生,可以嗎?”幾個人會問服務員好幾次,直到大家都說:“不用了,謝謝!”。結賬隊伍相遇時,收銀員每隔5秒就會微笑著對妳說壹句:“先生,請稍等!”“在這樣的服務環境下,妳還會因為服務不滿意而生氣嗎?我想我們是不會被感染的,只是會時不時的回應服務員“不用了,謝謝!”或者“沒關系,謝謝妳!" .我和朋友開玩笑說,從巴西出來燒烤,讓妳覺得不僅更文明,還像個明星。當妳看到別人時,妳想說“謝謝!謝謝大家!" .

巴西烤肉可以讓顧客自掏腰包說謝謝。能不能讓顧客買了我們的產品,同時說謝謝?我們看到巴西烤肉在不增加成本的情況下,讓顧客說謝謝,但是顧客很樂意去做,仿佛不是在消費,而是在體會或體驗壹種價值。在實現或體驗價值的同時,顧客對為他們提供價值的品牌深懷感激。品牌的價值不是空中樓閣,也不是傑作。是每個顧客都能觸及的品牌內涵的神經——細節。我相信,只要各行各業的每壹個人都能真正理解自己所經營品牌的內涵,將品牌的內涵映射到日常營銷工作的點點滴滴,從細節做起,顧客購買產品後也可以永遠說“謝謝”。

我們著名的導購員在顧客購買公司的A品牌時耐心細致地講解產品特點。客戶非常滿意,決定購買某品牌10盒,為期兩個月。在溝通過程中,導購發現他有脂肪肝癥狀,然後向顧客推銷B品牌。經過壹番溝通,客戶也決定同時購買B品牌兩個月的消費。顧客在離店半小時後突然返回店內,導購以為他會回來退貨。這時,壹件意想不到的事情發生了。顧客徑直走向導購說:“首先,我要感謝妳。妳只是詳細地告訴了我,所以我會相信妳。我再拿30盒A牌的。”這個案例在公司內部廣為流傳。如果妳能讓顧客感謝妳,還有什麽是出租車做不到的?其實,往往打動客戶的不是產品本身,也不是我們所謂的廣告理念,而是與客戶溝通時更多的細節。

標準是品牌常青的基礎。

壹般來說,巴西烤肉的服務時間是40分鐘。如果妳在消費的時候註意壹下,會發現上菜時間和規定上菜時間相差不超過1分鐘,妳消費的燒烤系列會在40分鐘內上菜。

只要消費過兩次以上,就會對上菜時間的嚴格印象深刻。妳不用擔心有些地方,點壹道菜要半個小時。在巴西,妳可以心情愉快地享用每壹道美味佳肴,服務員會在規定時間內依次出現幾次,滿足每位顧客的需求。我們很多人經常在產品被忽視的時候抱怨客戶,卻不去思考自己的問題。比如妳提供給客戶的產品質量和服務質量是壹致的。有人可能會說有細微差別。缺乏標準是很多企業和產品的死穴,他們很難保證同壹個客戶在不同的時間能享受到相同質量的產品或服務。為什麽要要求客戶反復購買我們的產品?標準化是企業或產品經久不衰的基礎。

推廣不裸奔也能吸引客戶。

每次在巴西燒烤,妳可能也會註意到,燒烤前服務員會給妳端來壹盤爆米花和壹盤面包。在享受燒烤的過程中,會有幾個服務員輪流給妳加飲料。有些人可能會因為這種貼心的服務而忘記原因,但這正是巴西烤肉精明經營的精細體現。我們來算算壹盤爆米花和壹盤面包要多少錢,壹杯自己準備的軟飲料要多少錢。這種推廣方式真的很巧妙。就算妳的飯量很大,也不可能吃完壹盤爆米花或者面包就消耗掉半斤烤肉。這大概就是巴西烤肉這麽便宜卻總能贏的秘密吧!

提到促銷,人們會馬上想到增加投入、降低產品價格或增加購買禮品等。采取的推廣措施往往是殺敵壹千自損八百,最後也不壹定能取悅客戶。巴西烤肉在這方面處理的非常巧妙,既節約了成本又不損害產品在顧客心目中的價值感。顧客們都認為只有在巴西才能享受到燒烤,但也可以提供爆米花和面包。客戶沒有理由不享受這種“附加”和“免費”的服務。在設計促銷活動時,能否參考巴西烤肉的促銷方式,從價值的角度讓顧客接受我們的產品,而不是通過裸奔來吸引消費者的眼球?

飯後,服務員總會提醒妳在菜單背面留下消費意見,甚至有點“強迫”,但因為前面有“謝謝”的鋪墊,妳還是留下了聯系方式,讓“明星”簽字,讓妳再次“證明”自己。

以上是我的小經驗,可能有人對此有更深更細致的了解。從以上感受中,我們或多或少可以了解品牌是如何打造的。品牌不僅需要品質,更需要將品質延伸並融入每壹個顧客心中的細節。如果沒有服務員的壹次次問候,如果沒有服務員壹直的微笑,如果沒有他們精心設置的銷售環節,妳能意識到壹個巴西燒烤品牌的存在嗎?

我們航站樓的每個員工都很棒。正是因為他們每天對客戶的微笑,每天對每壹位客戶孜孜不倦的講解,對產品終端的精心展示等等。,我們將擁有我們產品的生命,以及我們產品在消費者心目中的良好聲譽和品牌形象。

巴西烤肉有辦法讓顧客花錢,還總說謝謝。我們也可以有辦法讓顧客買了產品之後說謝謝。壹切都在細節的提煉和創造中!

友情建議:如果有意向開店,不妨詳細看看。第壹部分是開店的啟示;第二部分是泰國菜;第三部分是巴西烤肉。希望對妳有幫助。