養殖烏骨羊經濟效益高，飼料成本低。由於該品種羊稀有珍貴，數量供不應求。每只羊售價6000～18000元不等，而且還是有價無貨，市場供不應求。養殖烏骨羊已成 為壹個新型短、穩、快、高收入的致富好項目。
適合大眾群體，尤其對孕婦、產婦、體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健效果更佳。每日適量攝入可提高免疫力，美容抗衰老。