粽子怎麽煮比較好。

1.將買來的新鮮粽子葉在水中浸泡4-5小時左右，取出後去掉粽子葉的葉柄和葉尖。

2.用軟毛牙刷輕輕刷葉子的正反面。不要太在意，以免刷到葉子。

3.將適量冷水倒入鍋中，燒開。把洗好的葉子放進去煮2-3分鐘左右。取出來用水沖洗壹下，泡在水裏。