卷心菜可以生吃嗎還是需要焯水

卷心菜壹般來說是可以生吃的。就是有的人受不了就是他的那個味道也可以，進行焯水。我覺得卷心菜我愛吃熟的。放上壹點西紅柿，然後跟她壹塊兒炒就特別好吃，或者說妳給抄壹下涼拌。要是生吃的話也可以直接生吃但是不要吃老的部分然後就是要給他洗幹凈。