桂花是什麽？

鱖魚又名鱖魚，有許多成串的幽門，俗稱鱖魚，香脆可口。幽門是胃的壹部分。另外，桂花是壹種宮廷菜肴，有滋陰的功效。配以雞裏脊肉、米醋、精湛的烹飪工藝、滋陰壯陽的石鍋器，可謂宮廷私房菜中的上品。並且含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，還含有豐富的膽固醇，是人體大腦和骨髓的良好補充和滋補劑，但老年人應少吃。