肯德基西冷牛排好吃嗎

kfc整切西冷好吃。西冷牛排，可算是牛排中的經典，由於是牛外脊，在肉的外沿帶壹圈白色的肉筋，總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭，切肉時連筋帶肉壹起切，不能煎得過熟，適合年輕人。

市面上的西冷牛排90%都是合成牛肉，用牛肉碎末和鴨肉合成，所以價格才合理，壹塊正常的西冷牛排就可以買八片西冷牛排。

但是西冷牛排雖是合成肉，但是口感還是很好的。